Da una ricerca casuale di un posto qualsiasi per pranzo abbiamo scoperto uno dei migliori bistrot di Torino.Si chiama DieciVenti o anche E’ Cucina ed è il bistrot del cuoco Cesare Maretti che si trova in via Bertola 37/A a Torino. Appena ci sediamo ad uno dei tavolini esterni un camerieri ci serve subito una crema di pomodoro fresco con …
Monthly Archives: Luglio 2014
Il ristorante che abbiamo scelto per festeggiare il compleanno di Simona, su suggerimento della famosa foodblogger Torinese Ljuba Daviè, è il contesto alimentare, in Via dell’Accademia Albertina, 21/E a Torino. Il locale è piccolo ed elegante, le pareti sono bianco latte ed il soffitto ad arco e dipinto di un grigio poco uniforme. L’unico arredo del locale è compatto da …
Per la prima cena torinese ci facciamo consigliare una Piola da Ljuba Daviè, una famosa foodblogger Torinese, che ci manda da Enò in via Galliari 12, a pochi passi dal nostro hotel. Per restare su un vino locale scegliamo di bere due calici di barbera superiore, un vino corposo e molto secco, anche un po asprino, che starebbe bene con …
Chopsticks in via Portuense a Roma è uno di quei ristoranti cinogiapponesi All you can eat ma rispetto agli altri ha qualcosa in più. Non solo per la sezione dei crudi di mare presente nel menù ma perché servono il churrasco brasiliano. Il locale è elegante e spaziosissimo, con i tetti a volta in mattoncini rossi, le pareti bianche marmoree, …
Incuriosito dai continui racconti di un collega su uno dei più particolari streetfood di Roma, abbiamo deciso di accettare il suggerimento ed andare a pranzo da Il Trapizzino a Ponte Milvio. Il punto vendita è molto piccolo, tutto lo spazio viene occupato dal grande bancone mentre all’esterno sono presenti dei gazebo con tavolini per consumare il cibo acquistato. Il trapizzino …
Lo smoke ring è un locale in stile americano dove la cottura della carne avviene per lenta affumicatura. Le carni cuociono per 16-20 ore a temperature che arrivano massimo a 110 gradi. E’ diverso da tutti i pub o locali che offrono carni americane cotte alla griglia ed è davvero unico nel suo genere qui a Roma. Si trova a …