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cucina romana

Carciofi alla giudia del Ghetto
cucina romana 

Al ristorante Il Portico, nel ghetto ebraico

Maggio 13, 2014Aprile 27, 2022 Mario Aprea 0 commenti cucina romana, food, ghetto ebraico, Ristorante del Portico, Roma

La vera cucina romana è quella ebraica e si può gustare solo al ghetto di Roma, il carciofo alla giudia e la coda alla vaccinara sono il top

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cucina romana 

Da I buoni amici

Luglio 22, 2013Marzo 21, 2018 Mario Aprea 0 commenti cibo, cucina romana, economico, food, pesce, Ristorante, Roma

Per il compleanno di Simona ho deciso di farle un regalo diverso da solito, le ho chiesto di scegliere un

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Cucina italiana cucina romana 

La locanda di Tizia e Caio

Ottobre 22, 2012Febbraio 8, 2021 Mario Aprea 0 commenti Cacio e pepe, cibo, food, Gricia, La locanda di Tizia e Caio, Ristorante, Trattoria

Quando si arriva al sabato sera senza aver fatto la spesa e senza nessun invito da parte di amici, l’unica

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Ravioli
Cucina italiana cucina romana Trattorie 

Taverna Sacchetti – Roma

Gennaio 22, 2012Aprile 27, 2022 Mario Aprea 5 commenti carciofi, Carne, cicoria, cucina italiana, cucina romana, giudia, Gricia, Ristoranti, Roma, taverna, torta di ricotta, Trattorie

A due passi dalla Pineta si trova una vecchia taverna con la cucina romana di un tempo, sapori semplici e di casa che non potete non amare

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Er poeta della Piazzetta di Calcata
Cucina italiana cucina romana 

La piazzetta a Calcata

Gennaio 14, 2011Aprile 27, 2022 Mario Aprea 10 commenti Calcata, Carne, cucina, cucina italiana, cucina romana, Gricia, Lazio, Ristorante, romana, taverna

La migliore cucina romana non sempre si trova a roma, siete mai stati alla piazzetta di Calcata ed avete provato una gricia?

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