Mikachan tradizione giapponese a Roma
Per un esperienza simile a quella giapponese, Mikachan offre atmosfera, cortesia, attenzione per le materie prime e ricette tradizionali
Leggi tutto
cucina giapponese
Hiromi cake la pasticceria giapponese a Roma
Facendo un giro in centro abbiamo deciso di andare a curiosare nella nuovissima pasticceria giapponese Hiromi Cake, che ha da
Leggi tutto
Yakiniku giapponese da Yanyaki a Testaccio
Quando ci prende la malinconia del Giappone la combattiamo andando a mangiare Giapponese, solo che cose particolari come lo Yakiniku
Leggi tutto
Via Japan street food giapponese a Roma
Sono poche le occasioni a Roma per mangiare vero cibo giapponese e per questo, appena abbiamo saputo di questo evento
Leggi tutto
Alla ricerca del Ramen perduto
Da quando ho messo per la prima volta piede sul suolo giapponese, ormai molti anni fa, ed ho preso l’abitudine
Leggi tutto
Il Ramen di Misoya a Milano
Grazie all’ausilio di famose guide locali quali Stefano Pedone detto la leggenda di Ci.Ba, Roberto Teani, Kawazoe Yuki e Sachiko
Leggi tutto
Il ramen di Okasan a Roma
Con la nuova moda dei piatti tipici giapponesi, sono sbucati come i funghi i ristoranti di Ramen a Roma, allora
Leggi tutto
Kiko sushi bar, vero ristorante giapponese a Roma
Abbiamo deciso finalmente di provare il sushi di Kiko sushi bar in piazzale del Verano 90/91 a Roma. Da fuori
Leggi tuttoAl Kaiten di Sushisen
Questa recensione è soltanto un integrazione a quella precedente, dato che di sushi avevamo provato poco e niente, non abbiamo
Leggi tuttoNagoya, Ristorante giapponese a gestione cinese
Approfittando di questa giornata di pausa dal lavoro e preso dalla noia di cucinare che di solito ti assale quando
Leggi tutto