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Via Japan street food giapponese a Roma

Sono poche le occasioni a Roma per mangiare vero cibo giapponese e per questo, appena abbiamo saputo di questo evento culinario Via Japan, ci siamo subito attivati per andare a provare tutto, o quasi. Per questo evento hanno portato una dozzina di stand culinari, due ormai affermati ristoranti giapponesi della capitale e tutti gli altri in trasferta dal Giappone. Tanto …

Pizzeria al taglio Florida a Largo Argentina

La pizzeria al taglio Florida in via Florida 25, praticamente in largo di torre argentina è stata una piacevole sorpresa, credevo fosse il solito posto per turisti ma mi sono dovuto ricredere. L’impasto è alto e ben lievitato, croccante alla base e tenero ed areato nel mezzo. La cottura è perfetta e l’aspetto molto gradevole. Bisogna cominciare a mangiare sempre …

Mascolo ed Il panuozzo di Ostia

Nella disperata ricerca di un posto libero per mangiare pesce nella prima calda domenica ad Ostia ci è capitato di avere una visione che se fossi stato nel deserto avrei subito etichettato come miraggio. Una scritta su di un telo blu sul cancello di un palazzo recitava la scritta Panuozzo di Gragnano, ora se non siete di Napoli difficilmente riuscirete …

Il trapizzino a Ponte Milvio

Trapizzini caldi

Incuriosito dai continui racconti di un collega su uno dei più particolari streetfood di Roma, abbiamo deciso di accettare il suggerimento ed andare a pranzo da Il Trapizzino a Ponte Milvio. Il punto vendita è molto piccolo, tutto lo spazio viene occupato dal grande bancone mentre all’esterno sono presenti dei gazebo con tavolini per consumare il cibo acquistato. Il trapizzino …

Active Natural Eating in piazza di Pietra a Roma

Se vi trovate in centro a Roma ed avete voglia di uno spuntino goloso, potete fermarvi da AT (Active Natural Eating), in piazza di Pietra. Il locale è piccolo e molto raffinato e potete trovare un po’ di tutto. L’illuminazione è fatta da lampade sospese su banconi altri ai quali vi potete appoggiare per consumare le cose che prendete. Il …