Tag Archives: food

Ristorante Africa

Siamo venuti in questo locale per ritrovare i sapori della cucina africana che sono un piacevole ricordo nella mia memoria, ma che da troppi anni avevamo tralasciato in favore di altre cucine etniche più orientali. Africa si trova in Via Gaeta 26, non lontano dalla stazione Termini ed è forse il primo ristorante eritreo etiopico che ha aperto a Roma, …

Mikachan tradizione giapponese a Roma

Chirashi

Da molto tempo volevamo provare questo ristorante giapponese di cui tutti parlavano positivamente e finalmente abbiamo trovato il tempo di andarci e siamo riusciti a prenotare nonostante il Covid imponga dei tempi di prenotazione di almeno tre settimane. Mikachan si trova nel quartiere Infernetto, in Via Torcegno, 39, dietro una piccola zona commerciale. Il locale si auto definisce Izakaya ed …

Jiawei Noodle House a Roma

I locali che fanno ramen qui a roma sono ormai sbucati come i funghi, ma il prezzo di un ramen è decisamente elevato, rispetto a quello che normalmente si paga in Giappone per questa tipologia di street food economico. Inoltre, a parte un paio di casi, non è che qui a Roma i ci abbiano portato il vero Ramen, si …

Taberna Persiana ad Ostiense

Riso e stufato di pollo persiani

Siamo venuti fino ad Ostiense per provare l’antenato cinese del Ramen giapponese, ma avendo trovato chiuso il Lamian Bar, siamo stati costretti a cercare qualcosa di diverso dove fermarci per pranzo. Sono molte le cose che ci hanno incuriosito ma quella che più di tutti ha catturato la nostra attenzione è stata la Taberna Persiana, dato che non avevamo mai …

Il pesce da Fisherman a Milano

Passeggiando per Milano vi accorgerete che è più facile mangiare etnicoe pesce fresco che trovare la cucina tipica del luogo, così per un pranzo veloce abbiamo voluto provare un locale in centro, a pochi passi da Porta Garibaldi. Il TheFisherman in via Varese 4, è un locale piccolo, sviluppato in lunghezza, con alcuni tavoli esterni, un tavolone comune interno dove …

Yakiniku giapponese da Yanyaki a Testaccio

Quando ci prende la malinconia del Giappone la combattiamo andando a mangiare Giapponese, solo che cose particolari come lo Yakiniku (carni e verdure grigliate dai commensali direttamente al tavolo in una griglia incastonata nel tavolo) è difficile da trovarle quindi bisogna accontentarsi dei ristoranti cinogiapponesi con cucina giapponese, uno di questi è lo Yanyaki a Via Marmorata 181, praticamente a …