Cucina perfetta in nella cornice medievale delle cronache di Narnia
Sono approdato in questa locanda grazie a degli amici che la conoscevano e che hanno prenotato per noi. Non sapevo cosa fosse questa locanda Skansen ne che bisognasse prenotare con largo anticipo per trovare posto, nonostante fossimo in periodo di pandemia. Per rispettare le norme covid, ci siamo dati appuntamento direttamente nel parcheggio del locale, ma quando siamo arrivati ci …
Abbiamo scoperto questo locale per puro caso, soltanto perché eravamo andati a mangiare dal Signore degli Agnelli ed eravamo arrivati in anticipo, quindi approfittando della bella giornata di sole, ci siamo ritrovati a passare davanti al Quinto Quarto. Il locale è bellissimo, piccolo e molto curato, l’attaccapanni e gli arredi sono in ferro e fatti a mano in uno stile …
Abbiamo scoperto Barred grazie al suggerimento di Elisa, un’amica appassionata di cucina che gestisce il blog Kitty’s Kitchen dove potete trovare delle ricette molto interessanti. Alle volte bisogna avere gli amici giusti se si vuole coltivare una passione come quella della cucina. Barred si trova in Via Cesena 30, praticamente a San Giovanni, famoso e popolare quartiere di Roma e …
Prima di andare in Corea del Sud ed intraprendere un viaggio attraverso le più belle città coreane, non avevamo idea di quanto fosse buona la cucina coreana, ne di quanto questa cultura potesse essere affascinante, al pari delle altre culture orientali. E’ stata per noi una scoperta che ci ha aperto verso un mondo nuovo e che ho tentato di …
Siamo andati per pranzo in questo Fast food calabrese che ci ha tempesta mezza città e facebook con le foto di panini porosi e pieni di ingredienti. Si chiama Mi’Ndujo per un chiaro riferimento alla salsiccia sfaldabile calabrese e si trova nel centro commerciale Aura, su via Baldo degli Ubaldi. Chiaramente a causa del covid siamo costretti ad andarci a …
Il Moi cucina dinamica è un ristorante molto moderno ed elegante che si trova a collina Fleming in via Antonio Serra 15. Il locale è bellissimo con i suoi tavoli quadrati di legno lucido, le sedie moderne e colorate ed un ambientazione industrial e ben curata nei dettagli che lo rende davvero confortevole e rilassante. Le pareti sono colorate di …
Cercando online un ristorante con menù di San Valentino mi è capitato sotto gli occhi il 4.5 Il Bistrot. Un posto che mi ha subito colpito per l’eleganza degli interni sulle foto e per il prezzo accettabile. Il Bistrot 4.5 si trova al Torrino. proprio di fronte alla magnifica sede della Oracle dell’Eur. Al locale ci accolgono con gentilezza, omaggiando …
Approfittando di una breve vacanza a Ravenna per ammirare i suoi mosaici, abbiamo deciso di regalarci una cena tipica in un ristorante tipico, Tra le varie opzioni abbiamo scelto di cenare alla Trattoria la Rustica in via Massimo D’Azeglio 28, praticamente in centro. Il ristorante non è molto grande, avrà circa una decina di tavoli e quasi sempre il tutto …
Almeno due volte all’anno c’è la possibilità per noi comuni mortali di provare la cucina stellata a prezzi abbordabili. L’evento che permette tutto questo si chiama Taste of Roma e sia svolge nella splendida cornice del giardino pensile dell’auditorium parco della musica. Noi non ci siamo fatti sfuggire l’occasione ed abbiamo acquistato due biglietti vip al costo di 55€ l’uno, …