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Mikachan tradizione giapponese a Roma

Chirashi

Da molto tempo volevamo provare questo ristorante giapponese di cui tutti parlavano positivamente e finalmente abbiamo trovato il tempo di andarci e siamo riusciti a prenotare nonostante il Covid imponga dei tempi di prenotazione di almeno tre settimane. Mikachan si trova nel quartiere Infernetto, in Via Torcegno, 39, dietro una piccola zona commerciale. Il locale si auto definisce Izakaya ed …

Via Japan street food giapponese a Roma

Sono poche le occasioni a Roma per mangiare vero cibo giapponese e per questo, appena abbiamo saputo di questo evento culinario Via Japan, ci siamo subito attivati per andare a provare tutto, o quasi. Per questo evento hanno portato una dozzina di stand culinari, due ormai affermati ristoranti giapponesi della capitale e tutti gli altri in trasferta dal Giappone. Tanto …

Al Kaiten di Sushisen

Questa recensione è soltanto un integrazione a quella precedente, dato che di sushi avevamo provato poco e niente, non abbiamo resistito alla tentazione di tornare in questo ristorante favoloso. Se vi interessa una breve descrizione del locale leggete : Da Sushisen finalmente ma adesso andiamo al sodo. Ci siamo seduti al kaiten, il nastro trasportatore sul quale i due cuochi addetti …

Da Sushisen finalmente

Una cena con un gruppo di appassionati del Giappone come me, mi ha portato nel ristorante Giapponese più acclamato e consigliato di Roma. Alle 19:30 più o meno, un gruppo di maniaci del Giappone ha preso possesso di parte del ristorante Sushisen, in Via Giuseppe Giulietti, 21 ad Ostiense, che ci aveva riservato tutta la sala. Il locale è diverso dagli altri …

Sushiko a Castel Romano

Su suggerimento di alcuni amici siamo andati a provare questa nuova catena di sushi a basso prezzo che di chiama Sushiko ed ha aperto una sede nel nuovo centro commerciale a Castel Romano, Roma  proprio di fronte al gia famoso outlet. Prima di parlavi del locale mi preme fare una premessa, per 10€ a pranzo e 15 a cena bevande …