cucina romana

Locanda Skansen

Sala principale

Sono approdato in questa locanda grazie a degli amici che la conoscevano e che hanno prenotato per noi. Non sapevo cosa fosse questa locanda Skansen ne che bisognasse prenotare con largo anticipo per trovare posto, nonostante fossimo in periodo di pandemia.  Per rispettare le norme covid, ci siamo dati appuntamento direttamente nel parcheggio del locale, ma quando siamo arrivati ci …

Il quinto quarto

Il quinto quarto

Abbiamo scoperto questo locale per puro caso, soltanto perché eravamo andati a mangiare dal Signore degli Agnelli ed eravamo arrivati in anticipo, quindi approfittando della bella giornata di sole, ci siamo ritrovati a passare davanti al Quinto Quarto. Il locale è bellissimo, piccolo e molto curato, l’attaccapanni e gli arredi sono in ferro e fatti a mano in uno stile …

Osteria antichi sapori da Leo

Quella di cui sto per parlarvi è una piccolissima e storica osteria dove i prezzi sono modici e la cucina davvero casareccia. Si trova a pochi passi da Piazza Irnerio, su Via Aurelia al numero 386 e si chiama Osteria antichi sapori da Leo.  Il locale è davvero piccolissimo, si sviluppa tutto in un unica stanza quadrata che sarà più …

Osteria romana Vinelli e Fornelli

Per un rapido pranzo domenicale abbiamo deciso di provare l’Osteria romana Vinelli e Fornelli in via di Torrevecchia 565. L’ambiente è piccolo e sobrio, da trattoria con piglio un po più elegante. Il giallo alle pareti è caldo ed è molto presente, ed é accentuato dalle luci calde sospese e dalla luce che di giorno penetra dalle vetrate. I tavolini …

Ristorante da Patrizia a Bracciano

Una volta arrivati nella piccola cittadina di Bracciano ci siamo fatti guidare dall’istinto per scegliere un ristorante per pranzo e la nostra scelta è ricaduta su un ristorantino non molto lontano dal castello che si chiama DaPatrizia e si trova in via Girolamo Tamburi 4. Il ristorante è piccolino, composto da una sola sala di media dimensione ed un corridoietto che …

Il trapizzino a Ponte Milvio

Trapizzini caldi

Incuriosito dai continui racconti di un collega su uno dei più particolari streetfood di Roma, abbiamo deciso di accettare il suggerimento ed andare a pranzo da Il Trapizzino a Ponte Milvio. Il punto vendita è molto piccolo, tutto lo spazio viene occupato dal grande bancone mentre all’esterno sono presenti dei gazebo con tavolini per consumare il cibo acquistato. Il trapizzino …