Tag: Roma
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La cucina fusion di Kuriya
Con un coupon comprato qualche mese fa ci ritroviamo in via Arenula a Roma per provare la cucina di Kuriya. Il locale è davvero fantastico, un gioco di ombre, luci e colori armoniosi molto caldi. Si capisce che non hanno badato a spese nella scelta del design. Dal soffitto pendono enormi lampadari composti da migliaia…
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Il forno del ghetto ebraico di Roma
Quando la domenica pomeriggio, mi ritrovo a passeggiare perle vie del centro di Roma e non sono lontano dal ghetto ebraico, adoro farci un salto per andare a mangiare i dolci del forno.Il forno del ghetto ebraico è uno di quei locali mistici che ogni abitante di Roma dovrebbe conoscere, specialmente se è una persona…
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Instanbul kebab – Il kebab a Roma
Ho provato il mio primo kebab più di dodici anni fa in Bulgaria. Si trattava di un kebab di pollo, molto leggero e così buono che per l’intera vacanza ne ho mangiati almeno due al giorno.Da allora il kebab é diventato un alimento molto diffuso anche in Italia, per il suo prezzo economico ed il…
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Pizza napoletana da i “Fratelli La Bufala”
Appena rientrati dalle vacanze abbiamo trovato tra i coupon in scadenza quello dei “Fratelli la bufala” di via Velletri a Roma.Era da tanto che non andavamo in questa pizzeria che nei primi anni in cui vivevo a Roma frequentavo spesso. Non è facile trovare in tutta Roma una piazza che somigli realmente a quelle napoletane,…
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Eataly, primo contatto
Il mio primo contatto con Eataly non è stato proprio rassicurante. Già dall’esterno questo enorme padiglione di quattro piani con grandi vetrate ed un elegante scritta Eataly mi incuteva una sorta di terrore ma una volta dentro è stato anche peggio. Ho provato una forte sensazione di ansia e smarrimento nel vedere una tale concentrazione…
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Sapori di Calabria 2012
Anche quest’anno come nei precedenti si è svolta la fiera Profumi e sapori della Calabria, in Via di Cassalotti n.91 a Roma. La aspettavamo con ansia dall’anno scorso quando quel piatto di filatelli con melanzane, baccalà e nduia ci aveva conquistato.Erano programmati dieci giorni di festa ma noi siamo riusciti a ritagliarci un po’ di…
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Beber Buffet Brasiliano
Venerdì sera Simona ha deciso democraticamente che avremmo mangiato in un nuovo ristorante a buffet brasiliano.Questo locale si chiama Beber e si trova di fianco alla basilica di San Paolo, proprio sotto il campanile, in via Ostiense 251, Roma. L’ambiente è moderno e colorato ma la parte più bella del locale sono i due terrazzini…
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American Big Bang
Incuriositi dalle trasmissioni televisive di Gordon Ramsey e da questi piatti supercalorici tipici dell’alimentazione americana, ci è venuta voglia di mangiare in un ristorante Americano.A Roma non ci sono ristoranti americani, ma solo qualche pub, uno in particolare non è molto lontano da casa nostra, così abbiamo deciso di andare a provarlo. Sulla via Aurelia…
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L’Antico Arco
Per festeggiare il nostro quinto anniversario di fidanzamento, ho deciso di portare Simona in un ristorante davvero speciale, informandomi su l’accademia della cucina e Tripadvisor ho scoperto questo ristorantino nei pressi del Gianicolo, L’Antico Arco in piazzale Aurelio 7.Il locale è elegantissimo, le pareti sono dipinte di un bianco lucido tendente al beige, con il…
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Le grotte di Livia, Roma
Da mesi avevo abbandonato nel cassetto un coupon per un chilo di bistecca di manzo per due data la nostra propensione degli ultimi tempi a non mangiare che verdure e proteine di derivazione vegetale. Il mio istinto animalesco tutta via era solo assopito, quella voglia da astinenza di carne al sangue mi aveva preso, era…
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