Tag: Salama da sugo
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Ai tri scalin, Ferrara
Su suggerimento di un amico ferrarese (il tale Rudy bandiera), siamo andati a pranzo dai tre scalini.Erano giorni che tentavamo invano di prenotarci un tavolo in questo rinomato ristorante a pochi passi dal Po ma non rispondeva mai al telefono.Poco prima dell’ora di pranzo ho fatto il mio ultimo disperato tentativo, che ha ottenuto risposta…
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Hostaria Savonarola, Ferrara
Passeggiare per le strade medievali e visitare i monumenti non bastano a comprendere affondo una città, spesso la cultura di un luogo è radicata in tavola, così su suggerimento di alcuni amici e di TripAdvisor, siamo andati a cenare all’Hostaria Savonarola, in piazza Estense, proprio sotto il famoso castello Estense.Avevamo già prenotato nel pomeriggio, quindi…
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