Autore: Mario Aprea
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Hotpot ristorante cinese a Tor Pignattara
Dopo la delusione lasciataci in bocca da uno shabu shabu giapponese, troppo costoso e veloce abbiamo trovato per caso, su alcuni siti internet un ristorante cinese che propone qualcosa di simile a prezzi decisamente più giusti. La specialità del ristorante è conosciuta nel mondo come “Hot Pot”, in mongolia come pignatta mongola ed in giappone…
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Capodanno da Le Casaline
Per passare un buon capodanno senza gli obblighi di dover cucinare decidiamo con due cari amici di andare in Umbria in un ristorante che per me é Simona é uno dei migliori del centro sud italiano. Per non dover macinare chilometri la sera di capodanno, decidiamo di prendere anche le stanze e di restare a dormire…
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Asaki, cucina giapponese no stop a Primavalle
Come tanti altri locali cinesi, anche quello nel nostro quartiere si é riconvertito alla cucina giapponese con buffet? Così, con +Simona Polselli abbiamo deciso di provarlo, ora si chiama Asaki, prima non me lo ricordo, ma posso dirvi che a Primavalle é tra i ristoranti cinesi storici e si trova in via Sant’Igino papa 5. Ci…
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La cucina fusion di Kuriya
Con un coupon comprato qualche mese fa ci ritroviamo in via Arenula a Roma per provare la cucina di Kuriya. Il locale è davvero fantastico, un gioco di ombre, luci e colori armoniosi molto caldi. Si capisce che non hanno badato a spese nella scelta del design. Dal soffitto pendono enormi lampadari composti da migliaia…
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Il forno del ghetto ebraico di Roma
Quando la domenica pomeriggio, mi ritrovo a passeggiare perle vie del centro di Roma e non sono lontano dal ghetto ebraico, adoro farci un salto per andare a mangiare i dolci del forno.Il forno del ghetto ebraico è uno di quei locali mistici che ogni abitante di Roma dovrebbe conoscere, specialmente se è una persona…
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Instanbul kebab – Il kebab a Roma
Ho provato il mio primo kebab più di dodici anni fa in Bulgaria. Si trattava di un kebab di pollo, molto leggero e così buono che per l’intera vacanza ne ho mangiati almeno due al giorno.Da allora il kebab é diventato un alimento molto diffuso anche in Italia, per il suo prezzo economico ed il…
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La locanda di Tizia e Caio
Quando si arriva al sabato sera senza aver fatto la spesa e senza nessun invito da parte di amici, l’unica soluzione è andare a cena fuori.Non ci andava di respirare smog e restare bloccati per ore nel traffico del sabato sera romano, così siamo andati in cerca di una trattoria vicino casa che potesse offrire…
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La storica pizza da Di Matteo
Ci sono pizze in tutto il mondo conosciuto, in America, in Giappone, perfino in africa ma se volete una vera pizza, l’unico posto dove potete trovarla sono i vicoli di Napoli.Dicono che a Napoli non sia possibile mangiare una pizza cattiva ma io questa affermazione la lascio ai turisti o a chi basta presentare un…
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A Latina, Già sai
Sabato sera eravamo a Sabaudia con degli amici napoletani che hanno deciso di portarci a mangiare una pizza a latina in una pizzeria napoletana.La pizzeria si chiama “Gia sai” e si trova proprio al centro di Latina, in via Don Minzoni, vicino ai giardini pubblici. Il locale è piccolo ed accogliente e d’estate aggiunge alla…
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Pizza napoletana da i “Fratelli La Bufala”
Appena rientrati dalle vacanze abbiamo trovato tra i coupon in scadenza quello dei “Fratelli la bufala” di via Velletri a Roma.Era da tanto che non andavamo in questa pizzeria che nei primi anni in cui vivevo a Roma frequentavo spesso. Non è facile trovare in tutta Roma una piazza che somigli realmente a quelle napoletane,…
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